轻乳酪|蒸锅芝士蛋糕
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食材简单,蒸锅就搞定的南瓜轻乳酪,45大卡一块,口感轻盈湿润,有南瓜的淡淡清香,低热量低脂肪,优选元气减脂甜品??食材量可做4寸蛋糕(可根据模具调整食材用量,6寸2.2倍,8寸4倍)
By Kiki低卡实验室
用料
- 蒸南瓜 50g
- 鸡蛋 1个
- 全麦粉或低筋粉 20g
- 浓稠酸奶 60g
- 代糖或白糖 20g
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1、低卡低脂
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2、新手不翻车,口感细腻香甜
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3、1??鸡蛋混合酸奶
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4、2??筛入全麦粉
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5、3??加南瓜泥和代糖
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6、4??混合均匀
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7、5??装入模具,蒸锅上汽后,蒸45分钟
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8、??Tips:冷藏3小时以上或隔夜口感最佳!轻乳酪口感
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9、181大卡整个蛋糕
小贴士??Tips:冷藏3小时以上或隔夜口感最佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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