zzh|一定要收藏的#一周减脂不重样#韩式拌饭,简单零失败
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简单美味的韩式拌饭
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 胡萝卜 半个
- 西葫芦 1/4个
- 豆芽 1小把
- 菠菜 一小把
- 辣白菜 适量
- 鸡蛋 两个
- 韩式辣椒酱 3勺
- 清水 2勺
- 芝麻 少许
- 植物油 适量
- 白砂糖 半勺
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1、准备材料:菠菜洗净焯水后切段,胡萝卜、西葫芦切丝,绿豆芽洗净。
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2、胡萝卜放少量油煸炒。
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3、西葫芦放少量油煸炒。
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4、绿豆芽放少量油煸炒。
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5、菠菜放少量油煸炒。
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6、都炒熟后备用。
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7、煎两个荷包蛋。
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8、现在调酱汁:3勺葱伴侣6月香辣椒酱。
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【 zzh|一定要收藏的#一周减脂不重样#韩式拌饭,简单零失败】9、放2勺清水,1小勺芝麻和半勺白糖。
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10、混合均匀,酱汁就调好了。
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11、碗中放适量米饭。
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12、放入炒好的各种菜。
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13、中间放入一个煎蛋。
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14、淋上调好的酱汁。
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15、拌匀就可以吃了。
小贴士1.蔬菜也可以不炒,水焯一下也可以,不过炒后的菜更香。
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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