面食|青岛小两口的七夕晚餐，在朋友圈火了，网友：家里有矿，吃不起！
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导语：青岛小两口的七夕晚餐 ， 在朋友圈火了 ， 网友：家里有矿 ， 吃不起！
大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 七夕节又叫七巧节 ， 七姐节 ， 女儿节 ， 是中国的传统节日 ， 每年阴历七月初七是牛郎和织女相会的日子 ， 所以也被称为情人节 ， 年轻人送花、送巧克力各种浪漫 ， 我们老夫老妻的就不和年轻人凑热闹了 ， 在家度过了一个温馨又简单的七夕节 。 今天老公下厨 ， 做了4个我爱吃的菜 ， 还订了个小蛋糕 ， 该有的仪式感都有了 ， 比去饭店人挤人强多了 ， 大家都在晒七夕的饭菜 ， 我也发了个朋友圈 ， 没想到火了 ， 网友：家里有矿 ， 吃不起！
【面食|青岛小两口的七夕晚餐，在朋友圈火了，网友：家里有矿，吃不起！】网友为啥这样说呢 ， 因为很多人对青岛大虾的认知 ， 所以对海鲜有误解 ， 以为我们这边的海鲜都很贵 ， 所以才调侃“家里有矿” ， 青岛小两口的七夕晚餐 ， 在朋友圈火了 ， 网友：好老公都是别人家的 ， 这张菜品“全家福”看起来还不错吧 ， 都是下酒菜 ， 不剩菜不浪费 ， 拒绝精致穷 ， 我俩吃得饱饱的 ， 特别过瘾 ， 下面详细介绍下这4道菜 ， 一起来看看有你爱吃的吗？
第一道菜炸蘑菇 ， 这是我的最爱 ， 逢年过节必吃的一道美食 ， 比大鱼大肉还受欢迎 。 把蘑菇清洗干净撕成长条 ， 面粉中加入两个鸡蛋适量盐搅拌均匀静置一会儿 ， 让面糊醒发下 ， 这样挂糊更均匀 。 锅内加适量油烧至5成热 ， 把蘑菇裹上面糊放入油锅中小火慢炸 ， 两面金黄捞出 ， 趁热撒上点孜然粉、辣椒粉 ， 又香又脆 ， 超级好吃 ， 比吃肉还香还过瘾 。
第二道菜 ， 辣炒钉螺 ， 清洗干净后 ， 把钉螺尾部用小钳子夹掉 ， 准备好葱、姜、蒜、干红辣椒 ， 起锅加油 ， 先放入蒜末和姜末炒香 ， 倒入钉螺 ， 加适量料酒和盐翻炒 ， 然后放入干红辣椒炒出辣味 ， 加适量水 ， 盖上锅盖煮开 ， 待汤汁收浓即可关火盛出 ， 香辣过瘾 ， 追剧夜宵必备 。
第三道菜 ， 水煮八爪鱼 ， 秋天正是吃八爪鱼的季节 ， 肥美又鲜嫩 。 先把八爪鱼用盐水搓洗干净 ， 顺便把中间的牙挤出来 ， 这样吃的时候方便 。 锅内加水 ， 烧至冒出小气泡就可以下锅了 ， 冷水热水都不对 ， 要温水哦 。 煮1分钟左右就可以捞出了 ， 八爪鱼的腿卷起就是熟了 ， 不要煮太久 ， 否则口感过老 ， 捞出后放入冷水中过凉 ， 这样就会有脆嫩的口感了 ， 看似简单的水煮八爪鱼没想到还有这么多技巧吧 。 料汁根据自己的口感调即可 ， 我家都是用味极鲜、姜末、加点醋拌匀 。
第四道菜 ， 辣炒花甲 ， 这盘菜非常简单 ， 辣椒是自家种的 ， 超级辣 ， 把花甲清洗干净 ， 辣椒切小块 ， 再准备适量蒜末 ， 起锅加油 ， 放入蒜末炒香 ， 倒入花甲翻炒均匀 ， 再放入辣椒大火爆炒 ， 花甲全部开口 ， 加少量盐翻拌均匀关火盛出 ， 又香又辣又鲜 ， 好吃到停不下嘴 。
简简单单4个菜加一个小蛋糕 ， 花钱不多又好吃 ， 两口子在家度过了一个浪漫七夕节 ， 这4道菜有你爱吃的吗？大家七夕节都是怎样度过的呀？欢迎在评论区留言分享你们的浪漫七夕 ， 让更多朋友学习受益吧 ， 今天的分享到这里 ， 关注我明天见 ， 拜拜 。
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