零食|感知日照丨携手护航，让孩子远离不健康食品
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周末，妈妈炸了一些点心，用我们日照老话叫“蛋批”。颜色微黄，蛋香浓郁，格外诱人。笔者吃得津津有味，但是孩子好像并不感冒，明显没有薯片、辣条、果冻等零食带给她的吸引力大。
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(“老妈”牌蛋批)说起零食，相信大多数人都吃过，像笔者小时候的三鲜伊面、娃哈哈酸奶、大大泡泡糖、“唐僧肉”，几毛钱就可以买到，也称得上是难忘的“童年回忆”了。现如今，各种零食推陈出新、琳琅满目，特别是校园门口“小卖部”内出售的零食，名字与外形时尚诱人，口感辛辣刺激，受到不少青少年的青睐。每天学校放学后，总有很多学生一出校门就直奔周边超市，对于孩子们来说零食简直就是无法抵御的诱惑，尤其“五毛”小食品，更是让他们欲罢不能。殊不知，这些吃起来很“嗨”的小零食大部分存在高油、高糖、高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题。据媒体报道，一罐300毫升的碳酸饮料含有150千卡的热量，需要步行半个小时才能消耗掉，因此，现在“小胖墩”越来越多。对青少年的远期危害就是，造成高血压、高血脂和糖尿病的发生。
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【 零食|感知日照丨携手护航，让孩子远离不健康食品】(资料照片)市场经济就如一座天秤，消费者和商家分别在秤的两头博弈。不健康零食虽为“过街老鼠”，但一直打而不绝，其中有孩子自我保护意识不强的因素，他们往往只顾好奇、追求口感，便将安全问题弃之一边。再一个原因就是，有些生产者、经营者，置道德良知于不顾，纵容中小学生购买。青少年的食品营养和健康工作始终牵动人心。为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动、《国民营养计划(2017—2030年)》和《学校食品安全与营养健康管理规定》，近日，教育部联合国家卫生健康委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》，对适应儿童青少年生长发育需要，推动学校营养与健康工作，规范学校营养与健康相关管理行为作出要求。《指南》明确规定中小学校内不得设置小卖部、超市，一时之间引起公众对于校园内食品健康和安全的广泛关注。抵御不健康零食诱惑，护航青少年健康成长，需要多方努力。学校是一个重要的防护“关口”，将不健康食品“赶”出校门的同时，学校食堂也要提高饭菜质量。近年来，日照市市场监管局在学校食堂大力推行“互联网+明厨亮灶”，运用智慧监管手段营造学校良好就餐氛围，为学生提供安全、卫生的放心餐，一定程度上遏制了不健康零食对青少年的诱惑。作为家长，也要引导孩子主动拒绝不健康食品，加强对他们营养知识方面的教育。市场监管部门要进一步加强日常监督抽检，对检验发现的不合格食品及生产源头严厉打击，坚决取缔。对校园周边严格检查，坚决呵护青少年的食品健康。对于涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，捣毁生产源头，切断非法生产经营食品的利益链条。希望执法部门、职能部门从源头防堵，学校、家庭和社会齐抓共管，形成社会共同抵御不健康零食诱惑的良好氛围，携手“护航”青少年健康成长。(冬雪)
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