阳光酒店|“百县千碗?寻味瑞城”活动圆满落幕 瑞安辰茂阳光酒店获三项大奖
【阳光酒店|“百县千碗?寻味瑞城”活动圆满落幕 瑞安辰茂阳光酒店获三项大奖】昨日 ， 由瑞安市商务局和瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会共同发文举办的“百县千碗·寻味瑞城”特色餐饮评选活动于葡萄园宴会中心圆满落幕 。
此活动包含“百县千碗·寻味瑞城”美食评选活动和瑞安知名餐饮企业菜品展示交流、一城一品美食评选活动 ， 旨在打造瑞安特色美食 ， 全面提升瑞安美食的知名度和美誉度 ， 促进瑞安餐饮业高质量发展 。
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活动上 ， 瑞安辰茂阳光酒店凭借“鮸鱼头捞水饺”获得“特色美食体验店”荣誉称号 ， 凭借菜肴“蜂巢龙虾”、“瑞安糯米塌佐大连鲍”荣获“一城一品”美食称号 。
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“鮸鱼头捞水饺”是酒店招牌名菜 ， 一年卖出近5000份 。 菜肴采用纯天然矿泉水与上等鮸鱼头 ， 汤味清澈、鲜美至极 。 水饺口感绵而不腻 ， 与鮸鱼头的汤一起食用 ， 清爽细腻、饱满鲜甜 。
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“蜂巢龙虾”、“瑞安糯米塌佐大连鲍”在企业菜肴展示的环节 ， 凭借精致的造型及与瑞安本地美食的匠心结合 ， 获得了评委们的青睐 ， 荣获“一城一品”美食称号 。
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此次活动 ， 收获颇丰 ， 瑞安辰茂阳光酒店不仅向大家展示了对于菜肴的创造实力 ， 也借由此次平台与其他瑞安的餐饮企业进行更好地了解与对话 ， 取长补短 ， 争取更大的进步 。
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