三明治|?迷你金枪鱼三明治&法式小点心绝配吃法get 金枪鱼|鸡蛋|蛋黄酱|营养物质

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吐司干吃，喜欢的人挺喜欢，不喜欢的人会觉得索然无味…… 我就是喜欢把吐司变得面目全非了再吃！关键“吐司君”很给力可以百变造型！今天这个吃法，没取名字，姑且叫“mini金枪鱼三明治”吧！做法超级简单与之前分享的“迷你草莓西式多”有异曲同工之妙～来吧！拎上吐司撸起袖子干起来……
By 吃货面姐哒懒妈妈
用料

鸡蛋 2个
吐司 4片
金枪鱼罐头半盒
玉米粒适量
日式海苔芝麻碎适量
蛋黄酱适量

做法步骤

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1、准备食材，吐司、蛋黄酱、金枪鱼罐头、玉米粒，还有鸡蛋跟海苔芝麻碎没入镜

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2、将金枪鱼肉与蛋黄酱、玉米粒以及海苔碎等搅拌均匀

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3、加入海苔碎更香啦

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4、吐司去边，一切为四，四个小方块，备用

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5、吐司边边不要丢，最后教大家做一个“金枪鱼卷”哈哈哈

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【三明治|?迷你金枪鱼三明治&法式小点心绝配吃法get】6、将2个鸡蛋打散，小方块吐司均匀蘸上鸡蛋液

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7、蘸好鸡蛋液后，两小片吐司为一组，中间夹上刚刚拌好的“金枪鱼”

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8、入不粘平底锅，煎至双面金黄，四边也稍微煎一下更好吃……（入锅前锅底刷一点点油，小火慢煎）

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9、完成啦?是不是超级简单呢！关键也很营养很健康

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10、剩下的那些吐司边边，被我做成了“法式小点心”即视感！把剩余的“金枪鱼”继续吃完，一点点都不浪费呢……香！一口一个的小满足??
小贴士1、锅底热透，关小火，刷一点油，避免烧焦或者粘锅！ 2、迷你三明治的夹心可以自己DIY呢，喜欢啥夹啥……
鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。