玫瑰豆沙馅|玫瑰豆沙酥
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By 胶P糖【豆果美食官方认证达人】
用料
- 手抓饼 2张
- 红豆沙 60克
- 玫瑰酱 10克
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 少许
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1、手抓饼卷起。
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2、切3段。
【 玫瑰豆沙馅|玫瑰豆沙酥】
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3、把剂子立起来按扁。
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4、擀皮。
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5、包入玫瑰豆沙馅（玫瑰豆沙馅的调制：将豆沙馅和玫瑰酱拌匀即可。）
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6、收口朝下，稍按一下。
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7、边缘切六个口。
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8、捏出每个花瓣。
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9、每个花瓣芯部切一小口。
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10、芯部刷一层蛋黄液。
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11、撒一点黑芝麻。
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12、烤箱预热，230度，烤10分钟左右，表面金黄即可。
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13、香甜的酥皮小点心出炉了。
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14、快手又好吃，快来试试吧。
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