奶油|今晚要多煮点米,因为有这道菜
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【 奶油|今晚要多煮点米,因为有这道菜】清新抹茶和香甜草莓,一次性满足! 抹茶控和草莓控不能错过的夏日清爽饮品,味道不比星巴克的差哦~
By 爱吃蛋糕的小熳
用料
- 抹茶星冰乐
- 红豆 适量
- 冰块 1杯
- 淡奶油 200g
- 牛奶 150g
- 抹茶粉 5g
- 糖浆 30g
- 白砂糖 10g
- 草莓星冰乐
- 草莓果酱 100g
- 草莓 3颗
- 冰块 1杯
- 糖浆 35g
- 酸奶 200g
- 淡奶油 150g
- 白砂糖 8g
- 草莓粉 适量
- 草莓脆 适量
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1、杯底铺上适量的红豆
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2、冰沙机中倒入1杯冰块、50g淡奶油、150g牛奶、5g抹茶粉、30g糖浆,打至冰沙状,倒入杯中至九分满
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3、碗中倒入150g淡奶油、10g白砂糖,打发至有纹理后装入裱花袋中
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4、把打发好的奶油挤成冰淇淋状,放上几颗红豆装饰,最后再撒上适量的抹茶粉,抹茶星冰乐就制作好啦!
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5、冰沙机中倒入50g草莓果酱、3颗去蒂的新鲜草莓、半杯冰块、30g糖浆,打至成冰沙状
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6、杯底铺上2勺草莓果酱,草莓冰沙倒入杯中至一半
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7、把100g酸奶、5g糖浆倒入剩下的草莓冰沙中搅打均匀
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8、倒入杯中至六分满
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9、冰沙机中加入三分之一杯冰块、100g酸奶,打成酸奶冰沙
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10、倒入杯中至九分满
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11、碗中倒入150g淡奶油、适量草莓粉、1勺草莓果酱、8g白砂糖,打发至硬挺后装入裱花袋
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12、在冰沙表面挤成冰淇淋状,最后再撒上适量的冻干草莓脆装饰,草莓星冰乐就制作好啦!
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