外婆做的炒牛奶香味四溢，馋的人口水直流，吃都吃不腻
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老少皆宜，香醇丝滑，奶香浓郁，给你不一样的味道！
By 格桑花小当家
用料
- 全脂牛奶 1袋
- 蛋清 220g
- 玉米淀粉 10g
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 葱花 适量
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1、成品图来一个。
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2、准备食材。
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3、蛋清和牛奶混合，加入1匙淀粉，1勺盐，1勺糖，搅拌均匀。
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【外婆做的炒牛奶香味四溢，馋的人口水直流，吃都吃不腻】4、锅中热油，下牛奶，中小火，慢慢用铲子推。
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5、牛奶变粘稠后加入午餐肉。
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6、简单翻炒一下。
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7、最后撒上葱花，好吃的炒牛奶就做好喽！牛奶香甜，午餐肉口感丰富，再搭配葱花的香味，好吃！
小贴士如果蛋清比例多，会做成块状的炒牛奶也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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