黑蒜子|黑蒜子牛肉粒巨过瘾
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神仙吃法！超级好吃的黑蒜子牛肉粒，巨过瘾，快点跟我学吧
By 涵妈～爱美食
用料
- 牛肉 500克
- 蒜 适量
- 玉米淀粉 1勺
- 胡椒粉 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
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1、牛肉切小块+1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉+适量胡椒粉。
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2、抓拌均匀，腌制10分钟。
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3、起锅烧油，放入蒜粒，煎至金黄捞出备用。
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4、锅留底油，倒入牛肉粒，翻炒至两面微黄。
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5、倒入蒜粒翻炒均匀。
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6、加1勺蚝油，半勺生抽翻炒均匀。
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7、撒适量胡椒粉，出锅即可。
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8、味道好极啦，赶紧做起来吧～
小贴士蒜粒煎至金黄捞出备用，牛肉粒煎至两面微黄，再倒入蒜粒翻炒～你学会了吗
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