做法|你上汤娃娃菜的正宗做法，简单几步，越吃越上瘾小葱

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来看看今天要做什么好吃的叭
By 石榴哥的饲养员
用料

娃娃菜 200克
午餐肉 80克
木耳（泡发） 100克
粉丝（泡发） 30克
大蒜 1瓣
葱花适量
小葱适量
宝宝食用油适量
宝宝食盐适量
宝宝酱油适量
宝宝耗油适量
宝宝淡干虾皮适量

做法步骤

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1、准备好全部食材

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2、粉丝先下锅煮熟

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3、然后捞出备用碗里记得放点水哈要不会坨到一起的

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4、娃娃菜竖着切

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5、午餐肉切小块

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6、葱蒜切好备用小葱是最后放的

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7、锅内倒油下葱蒜和午餐肉炒香

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8、然后下娃娃菜进行翻炒

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9、接着添汤水量是没过所有食材即可

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10、水开后把木耳下锅中火接着炖期间加酱油耗油和食盐调味

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11、10分钟后把粉丝和虾皮下锅煮

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12、再煮3分钟即可出锅了

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13、然后在上面撒上小葱

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14、美味的上汤娃娃菜就做好啦
娃娃菜的营养功效1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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