执法人员|九江突击检查奶茶店 书亦烧仙草奶茶和黑泷堂奶茶下线处理
九江新闻网讯(九江日报全媒采访人员陈沽玥文/摄)近期，奶茶品牌“奈雪的茶”被媒体曝光使用发黑水果、面包展柜里有蟑螂等问题。采访人员从浔阳区市场监管局了解到，该局对辖区内奶茶店开展食品安全突击检查。此次行动共检查了7家奶茶门店，3家在70分以下，2家被下线处理。
“您好，请出示健康证。”执法人员对青年路上各家奶茶店进行检查。执法人员重点查看了店内食品加工操作场所的环境卫生，并检查了原材料进货渠道是否正规且票据是否齐全，随后对冷藏冷冻、食材保质期等进行检查。
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芝九草堂甜品店，存在食物贮存不规范、经营场所不洁净、灭蝇灯使用不规范、餐厨废弃物存放容器无盖的情况。书亦烧仙草奶茶店存在食品与有毒有害物质一同存放、餐厨废弃物存放容器无盖、餐具、饮具等容器未清洗、饮具无有效合格证明等情况。黑泷堂奶茶店，两名店员均没有健康证，并存在店内食材混放，器具清洗不到位，垃圾桶未加盖等一系列问题。对这3家执法人员均下达《责令改正通知书》，其中书亦烧仙草奶茶店和黑泷堂奶茶店因评分低于60 ，自行在网络销售平台下线。
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当天检查的奶茶店涉及古茗、书亦烧仙草、蜜雪冰城、都可等品牌。检查中发现，存在部分从业人员健康证过期，纸杯吸管等产品标签标识不合格等情况。执法人员要求严守食品安全底线，提高食品安全责任意识，规范操作水平，发现问题及时处理。
【 执法人员|九江突击检查奶茶店 书亦烧仙草奶茶和黑泷堂奶茶下线处理】执法人员表示，经过此次检查，希望对各位店家起到警示作用，下一步，还将继续开展奶茶饮品店监督检查行动，进一步排查食品安全风险隐患，为大家营造健康、安全、放心的食品安全消费环境。
截至发稿时，黑泷堂奶茶店已经完成整改恢复线上销售。
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