鸡蛋汤|香浓丝瓜鸡蛋汤
文章插图
据说丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效。正是吃它的季节，每天都要来两根丝瓜做汤。
By 拒绝添加剂
用料
- 丝瓜 3根
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 姜沫 适量
文章插图
1、丝瓜削皮洗净
文章插图
2、切条切片随意
文章插图
3、猪油煎鸡蛋后推一边下葱花姜沫煸香
文章插图
4、下丝瓜翻炒一块儿
文章插图
5、加水烧开调味放食盐、白胡椒粉和少许生抽（喜欢软烂的多煮几分钟）
文章插图
6、最后滴几滴香油出锅。香浓丝瓜鸡蛋汤，泡饭完美。
小贴士简单快手省时省力
【 鸡蛋汤|香浓丝瓜鸡蛋汤】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤，才算吃过美味