滋味|#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭肥牛|土豆

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我家宝贝特别爱吃咖喱饭，之前我就总做咖喱鸡肉饭给他，冰箱里正好有肥牛片，今天做一道咖喱肥牛饭吧，好吃还营养，新手小白都可以做，快手搞定饭菜，还能吃的美美哒！
By 熊猫半糖
用料

肥牛 200克
土豆 1个
胡萝卜半根
百梦多咖喱块 1块
水 600克
牛奶 100克
酱油 1勺
小葱适量
米饭 1碗

做法步骤

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1、准备好所需要的材料；

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2、将土豆和胡萝卜切小丁备用；

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3、肥牛片过水焯一下变色捞出；

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4、锅中倒入适量油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒3分钟断生，加入酱油1勺炒匀；

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5、加入没过食材的水煮至土豆变软；

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6、放入百梦多咖喱块，煮至融化；

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7、再加入牛奶100克，一起煮开；

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8、最后放入焯好的肥牛炒匀挂汁即可；

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9、盘中盛好米饭；

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10、在四周浇上咖喱肥牛，撒点小香葱点缀；
小贴士半糖有话说～ 1、肥牛可以换成鸡腿肉，做成咖喱鸡肉也是不错的； 2、这是一道快手菜，厨房小白也没问题；
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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