面包|全职宝妈每天准时做早餐,简单做法营养好吃,一周七天不重样
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【面包|全职宝妈每天准时做早餐,简单做法营养好吃,一周七天不重样】
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晒晒我家一周早餐 , 营养健康好吃 , 七天不重样 , 家人吃得香 。 我是爱做早餐的多妈 , 从厨房小白开始修炼 , 至今做了六年多的早餐了 , 每天准时进厨房 , 为自己和家人做出一桌美味的早餐是我生活中的小快乐 , 虽然有人说这样很辛苦 , 是的 , 确实辛苦 , 但是累并快乐着 。
作为一个家庭主妇 ,一天到晚围着孩子和灶台围 , 确实不能和职场精英相比 。 但既然不能做出更好的选择 , 就认认真真地把当下的生活过得美好一点吧!晒晒我家一周的早餐 ,每天都有新花样 , 为生活做一份美好记录吧 。
第一天:牛奶南瓜汁、玉米、煮鸡蛋、全麦豆沙面包、西兰花拌木耳 。
南瓜去皮切小块 , 放到锅里加水煮软 , 再加入牛奶 , 使用搅拌程序打成牛奶南瓜汁 , 建议多放点南瓜 , 打出来的南瓜汁浓一点 , 口感更好 。
西兰花是我家常吃的蔬菜之一 , 口感脆嫩 , 营养丰富 。 切成小朵 , 放到开水里焯熟即可 。 木耳泡发后也焯熟 , 和西兰花一起调味 , 清爽脆嫩 , 好吃又好做 。
玉米和全麦豆沙面包都是营养健康的主食 , 家里常备 , 做早餐更方便 。
第二天:豆浆、核桃包、荞麦碗团拌拍黄瓜、煎鸡蛋 。
早餐豆浆简单有营养 , 提前泡好黄豆 , 放在豆浆机里 , 加水制作成豆浆 。 另外煎上鸡蛋 , 一般是有几个人煎几个鸡蛋 , 也属于快手早餐了 。
核桃包是买的现成的 , 冷冻保存在冰箱里 , 早上只需要取出蒸透即可 。 造型可爱 , 口感微甜 , 孩子们还是挺喜欢的 。 面点可以自己做 , 也可以买现成的 , 都比较方便 。
拍黄瓜也是夏天常吃的食物 , 加上一份荞麦碗团也不错的 。 朋友给的老黄瓜削去外皮 , 拍扁后切成小段 , 碗团切成小块 , 和黄瓜放在一起 , 用碗团搭配的调味料 , 再放一些盐和醋拌均匀就可以了 。
第三天:玉米豆浆、黄桃糖水、吐司披萨、黄瓜拌木耳、什锦玉米烙 。
新鲜的玉米和泡过的黄豆一起放进豆浆机 , 加水制作成玉米豆浆 , 有点甜丝丝的 , 非常好喝 。
什锦玉米烙的做法:新鲜的玉米粒煮熟后捞出 , 和胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁、玉米淀粉混合在一起 , 再打一个鸡蛋拌均匀, 平底锅里放少量油 , 再倒入拌好的玉米混合物 ,摊平 , 烙熟一面后翻面继续烙 , 两面熟透即可 。 食材基本都是熟的 , 摊得薄一点 , 很好做的 , 切成小块 , 味道不错 。
吐司面包片是很简单的快手早餐 , 取一片面包 , 刷一层番茄酱 , 依次撒上马苏里拉奶酪碎、青椒丁、胡萝卜丁、火腿丁 , 最后再撒一层马苏里拉奶酪碎 , 烤箱预热 , 放进烤箱中层 , 190度烤15分钟左右 。 不同的烤箱需要根据自家烤箱脾性进行调整 。
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