消化道癌|土豆粉除了火锅和麻辣烫,还能这样美美的吃


消化道癌|土豆粉除了火锅和麻辣烫,还能这样美美的吃
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一直以来喜欢土豆粉,煮熟后,软软的,滑滑的,很Q,除了火锅的麻辣烫,还有好多花样吃法,今儿给大家分享带点泰式口味的——西红柿柠檬肥牛土豆粉,暖暖的很养胃。
By 晓曦厨娘
用料

  • 西红柿 一个
  • 土豆粉 半
  • 色拉油 20克
  • 盐 5克
  • 酱油 一点
  • 糖 一点
  • 喜欢的配菜 适量
  • 柠檬 两片
做法步骤
消化道癌|土豆粉除了火锅和麻辣烫,还能这样美美的吃
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1、柠檬 西红柿 葱 蒜 肥牛卷 小米辣
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2、土豆粉泡一会
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3、备好
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4、葱 蒜 小米辣先爆香
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5、再下西红柿炒
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6、炒到有汁出来再放适量水
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【 消化道癌|土豆粉除了火锅和麻辣烫,还能这样美美的吃】7、蚝油 生抽
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8、鸡精 盐
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9、少量糖
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10、柠檬片适宜放
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11、煮3分钟后放土豆粉
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12、最后放肥牛煮三分钟即可出锅
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13、这一碗满满幸福感
小贴士辣椒依据个人口味放,柠檬要适量,因为本身西红柿就是酸的了。
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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