绿豆沙馅|半烫面馅饼，皮薄馅大，放凉了也不会硬，做法简单，老少都爱吃
【 绿豆沙馅|半烫面馅饼，皮薄馅大，放凉了也不会硬，做法简单，老少都爱吃】不爱发面，那就做半烫面的馅饼。制作时间短，饼皮柔软又筋道，放凉了也不硬，很好吃。
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至于里面的馅料，喜欢甜的可以是红豆沙馅、绿豆沙馅等，喜欢咸的可以根据自己的喜好来制作馅料，如果想吃肉馅的也可以。
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1，300克面粉中加1勺盐，搅拌均匀。一半用90毫升开水烫面，一半用90毫升凉水和面，加15毫升食用油，揉成偏软的面团，盖上盖子醒30分钟。
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2，自己做的豆沙，团成小球。
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3，硅胶垫上抹一层油，醒好的面团不用揉，整理成长条，均匀分块。
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4，将每块面团整理成圆饼。
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5，放入豆沙，给它收口。
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6，按压下去，整理成小圆饼。
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7，锅中刷层油，放入小饼，给点芝麻做点缀，盖上盖子，全程小火煎，煎至一面金黄翻面煎，每面大概3分钟左右。
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8，煎至两面金黄，饼明显鼓起，按压回弹就是熟了。
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皮薄馅大，香甜柔软，外皮有点脆，夏天用它搭配点小菜和粥，当早餐和晚餐都不错，喜欢的朋友可以试试！
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