红薯|原来红薯小蛋糕才是真正的米饭杀手
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红薯小蛋糕 , 柔软香甜,健康无添加 。
By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯 450g
- 无盐黄油 15g
- 白砂糖 15g
- 牛奶 20g
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
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1、红薯蒸熟后加入调理盆中,压碎成泥。
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2、加入鸡蛋,搅拌混合均匀。
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3、加入白砂糖,牛奶,无盐黄油,搅拌混合均匀。
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4、将面糊用保鲜膜包起,擀面杖轻轻擀平。
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5、撕掉保鲜膜,切成约5cm长的小方块。
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6、小红锅安装好布朗尼烤盘,最高温预热完成后,放入切好的面块,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
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7、盖上上盖,烘烤8-10分钟后开盖取出。
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8、柔软香甜,健康无添加。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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