酱香|酱香臭豆腐是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤酒酿|豆瓣酱

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香香臭臭酱香浓郁，咸鲜微辣带着点酒酿的甜，味道棒棒哒～
By 503飞啊
用料

清美臭豆腐一盒
葱伴侣六月香甜面酱， 1勺
六月香豆瓣酱 1勺
六月香辣椒酱 1勺
酒酿一小碗
葱花适量
红椒丁一点点
蒜蓉适量

做法步骤

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【酱香|酱香臭豆腐是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤】1、准备一盒臭豆腐，冲洗一下后凉干水分。

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2、不粘锅烧热加油下臭豆腐。

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3、中小火煎至两面金黄。

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4、捞出放厨房纸巾上吸去多余油份。

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5、原锅留少许底油，下葱蒜末红椒丁炒出香味，下这道菜的灵魂调料，葱拌侣六月香甜面酱，六月香豆瓣酱，六月香辣椒酱。

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6、翻炒均匀。

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7、加入酒酿。

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8、煮至汤汁浓稠。

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9、放入煎好的臭豆腐。盖盖焖煮片刻。

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10、出锅前撒上少许葱花。

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11、成品
小贴士这道菜的用的是葱拌侣六月香甜面酱，六月香豆瓣酱和六月香辣椒酱。三种酱的比例随意，喜欢咸鲜的豆瓣酱多点喜辣就多放点辣椒酱。没有酒酿加白糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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