香菇|高颜值的几道家常菜,好吃不腻人,解馋下饭,招待客人倍有面子
开胃番茄土豆丝
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材料:土豆1个、西红柿1个、盐、食用油、香油、生抽、葱、蒜、白糖做法:1. 土豆去皮切丝,放进凉水里浸泡去掉部分淀粉,西红柿去皮切丁。2. 炒锅放油,放入葱段、蒜片爆香,放入土豆丝,加少许盐、白糖、少许水、生抽、西红柿丁翻炒。3. 土豆丝断生放入葱末即可关火,淋入少许香油翻匀即可装盘上桌耗油香菇
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1.准备好香菇和西兰花2.将香菇取缔,在香菇背上用刀切成米字3.待锅烧热,加入少许油,然后放入蒜末煸香,放入香菇4.炒片刻加入盐,耗油,六月鲜酱油,炒一炒5.在小碗中倒入一碗少点水,再加玉米淀粉搅拌均匀6.在锅中倒入水淀粉勾芡,大火收汁,煮久点会比较入味7.在锅中倒入适量的水,加入盐和油多味豆腐
【 香菇|高颜值的几道家常菜,好吃不腻人,解馋下饭,招待客人倍有面子】
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材料:豆腐;瘦肉;鸡蛋;青菜碎;盐;水淀粉;1、豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下。2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟。3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁。4、小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮。5、煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了
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