绍子|大厨不会告诉你的酥得掉渣的香肠牛肉芝士饼小窍门


绍子|大厨不会告诉你的酥得掉渣的香肠牛肉芝士饼小窍门
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By jacky0314
用料

  • 手抓饼 两张
  • 红椒 1/4个
  • 青椒 1个
  • 玉米粒 30克
  • 碎牛肉 50克
  • 橄榄油 少许
  • 香肠 1根
  • 黑胡椒汁 15克
  • 车达芝士 2-4片
  • 熟芝麻 少许
  • 鸡蛋液 少许
做法步骤
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1、手抓饼擀大一点
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2、青红椒切粒,玉米粒先焯一下水
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3、香肠切粒,碎牛肉炒熟
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4、少许橄榄油烧热,放入青红椒、玉米、碎牛肉、香肠粒炒熟
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5、饼皮放上炒好的绍子,盖一张芝士片(喜欢芝士的可以在下面再放一张芝士片),用饼皮包起来
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6、表面刷一层鸡蛋液,撒上芝麻
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7、烤箱预热200度,烤18分钟
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8、烤熟啦!
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【 绍子|大厨不会告诉你的酥得掉渣的香肠牛肉芝士饼小窍门】9、中间切开,开始吃吧!

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