猪大肠|日本人评出6道难以入口的中国美食,网友看到第5道后:我也吃不下
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民以食为天的中国,自古以来就很会吃,任何一种食物经过中国人民的开发和研制,就可以做成五花八门的美食。中国人在很多食物上的吃法,让外国人觉得不可思议,但是尝试过后又会爱不释手。不过,也有一些中国人的黑暗料理让外国人实在无法接受。下面我就来跟大家盘点一下,6种日本人认为很难吃的中国美食吧!
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第一道:猪大肠猪大肠属于猪的内脏,以前在中国也无人问津,后来有个湖南人做了一道爆炒猪大肠,不仅炒得油滋滋,看起来很有食欲,吃起来也是别有一种滋味。后来爆炒猪大肠就成了很有名的湘菜,在饭馆里也叫得出名头,人们就变得越来越爱吃猪大肠了。但是在外国人的眼里,猪大肠就是“脏脏的东西”,味道又重又难闻。他们很嫌弃猪大肠,平时都不会买,更别说是吃了,所以他们无法理解为什么中国人会有以猪大肠为主食材的美食。
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第二道:皮蛋皮蛋瘦肉粥是我最喜欢喝的粥之一,我经常会买皮蛋瘦肉粥做早餐。皮蛋是一种蛋加工食品,我觉得皮蛋香香的,吃起来味道也不错。但是在日本人看来,皮蛋就是坏了、发臭的鸡蛋,皮蛋特殊的气味让他们无法忍受,他们实在无法享受皮蛋的味道。
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第三道:臭豆腐日本人对臭豆腐有刻板印象,首先臭豆腐看起来卖相不佳,黑乎乎、干巴巴的让人没有一点食欲;其次臭豆腐的味道奇特,不是每个人都能接受,有的人很喜欢,有的人就很讨厌;第三,臭豆腐的口感比较奇怪,跟日本的饮食习惯一点儿也不搭边。所以很多日本人对臭豆腐都是敬而远之的,看一眼就放弃了,也不会专门买来吃。
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第四道:红烧兔头我第一次吃红烧兔头,是一个四川的大学同学带来分给我们吃的,在我看来红烧兔头的味道就是辣、很辣。所以,红烧兔头是麻辣鲜香的口味,在川渝一带比较有名,受到四川人和重庆人的喜爱。但是日本人一直非常爱护小动物,在他们看来,兔子是可爱的、无辜的动物,要吃它的肉已经很残忍了,更何况是直接将兔子的头部红烧做成菜,不仅卖相惨,吃起来心里也会很不舒服。
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第五道:毛鸡蛋很多人并不知道毛鸡蛋是什么,毛鸡蛋其实是一种“残忍的鸡蛋”,因为它是没有孵化成功的鸡蛋,未成形小鸡的尸体就镶嵌蛋壳里,甚至有点狰狞。毛鸡蛋的食用方法是,做成蒸鸡蛋、煮鸡蛋,或者是油炸过后蘸着椒盐吃。这些普通的烹饪方式,在毛鸡蛋这里居然听起来有一点残忍,所以很多人是不能接受毛鸡蛋的,不仅是日本人不能接受,部分中国人也接受不了。
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第六道:猪脑花【 猪大肠|日本人评出6道难以入口的中国美食,网友看到第5道后:我也吃不下】每次去海底捞吃火锅,我必点猪脑花,猪脑花吃起来糯糯的,美味又营养。川渝地区对于猪脑花还有一种吃法,叫做烤脑花,据说气味很香、味道很好。但是,日本人不能接受吃猪脑花,因为他们觉得猪脑花跟人脑的结构和形状很相似,吃起来会让他们感到膈应。
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