大蒜泥|蒜泥罗氏虾

2021-07-31

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你是否经历过朋友来家吃饭，时间不够还缺一个大菜呢？下面就为大家推荐一款绝对拿得出手的又十分简单的硬菜，做法特别的简单又不费时间，十几分钟搞定。当然了，还需要带上秘密武器，那就是家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料，如果家里没有准备这个的话，自己要准备大蒜泥和剁椒之类的，可能就要多花一些时间，而且味道也不会有那么正，这款家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料，可以让你在家轻松做出五星级酒店的滋味。
【大蒜泥|蒜泥罗氏虾】By 水之眸
用料

罗氏虾 800g
家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料一大包（100g）
植物油 80g
耗油 20g
生姜 15g
小葱 3g

做法步骤

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1、800g罗氏虾清洗干净，开背，去虾线。

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2、锅里倒入80g植物油烧热，倒入虾，再放入15g姜片中大火翻炒。

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3、中大火翻炒五分钟左右，倒入20g耗油和100g家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料。（调味料一大包里面有两小包，共100g，都需要倒进去）

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4、继续翻炒至蒜蓉香味出来了，大约一分钟的样子，再加入50g清水。

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5、翻炒至水份煮干，就可以装盘了。

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6、撒上3g小葱，完美！
小贴士家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料里面不仅仅只有大蒜泥和剁椒的味道，还有一种类似于海鲜酱的味道，做海鲜大餐太合适了。
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