面条|番茄荷包蛋酸汤面
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用了健康的全麦刀削面，哎呀妈呀，太好吃了，微酸开胃，香香的荷包蛋，一口咬下去满满的番茄汤汁！
By 糊涂小仙lanyouyou
用料
- 面条 四小把
- 番茄 3个
- 洋葱 小半个
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 白芝麻 适量
- 蒜末 适量
- 调味料：
- 番茄酱 2勺
- 生抽 3勺
- 蚝油 1.5勺
- 醋 1勺
- 糖 0.5勺
- 白胡椒粉 适量
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1、荷包蛋放入锅中煎好盛出。
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2、番茄切成小块，洋葱切成小块，蒜瓣切末。
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3、起油锅，爆香洋葱和蒜末。
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4、放入番茄块。
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5、炒出沙。
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6、倒入两大碗半的水。
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7、依次加入调味料。
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8、在汤中下面条。
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9、直至汤汁沸腾。
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10、放入荷包蛋一起煮。
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11、待面条煮熟后捞出，浇上汤汁，撒上葱花和白芝麻～
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