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煎饼|新品“黄金酪”，香甜顺滑易消化，吃了好处多，大家一起来试试吧！


煎饼|新品“黄金酪”，香甜顺滑易消化，吃了好处多，大家一起来试试吧！
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煎饼|新品“黄金酪”，香甜顺滑易消化，吃了好处多，大家一起来试试吧！
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煎饼|新品“黄金酪”，香甜顺滑易消化，吃了好处多，大家一起来试试吧！
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先来张美拍 ， 看起来很清爽 ， 挺有食欲的！
这是80岁姥姥最爱的早餐之一 ， 隔三差五就喝一碗 ， 说是香甜滑口 ， 特别适合牙掉光了的她 ， 不用嚼 ， 喝到嘴里咽下去就行 。
不光是她 ， 2岁的小侄女也很爱 ， 抢着跟太奶奶喝 ， 一老一小牙口都不行 ， 看着她俩抢着喝 ， 让做饭的人倍有成就感与幸福感 。
这是一碗以南瓜与糯米粉等为原料制作出来的一碗糊糊 ， 制作简单快速 ， 稀稠可根据自己喜好调整 。 外观清新养眼 ， 口感丝滑润口 ， 是谁见了都想喝上两口的 。
具体口味不用怀疑 ， 因为南瓜饼就是南瓜和糯米粉制成的 ， 二者可谓经典搭档 。 所以 ， 在这里将二者制成粥也是很不错的 。 并且 ， 不用小米用糯米粉口感还格外的顺滑呢！
另从食材的实用功效来讲 ， 南瓜健脾和胃易消化 ， 人老了还有预防中风的作用呢 。
另外 ， 南瓜里所含的丰富碳水化合物可有效补充人体的能量 ， 里面的丰富蛋白质能增强免疫力 ， 且还含有丰富的维C与维E 。 总之 ， 吃了南瓜好处也是挺多的 。 下面 ， 分享具体做法 ， 家有老人 ， 孩子的也可以尝试一下 。
南瓜黄金酪
【所需材料】
南瓜1个 ， 糯米水=糯米粉3汤匙+水250ml ，
另需200ml清水 ， 盐、糖 。
备注：烹调时间约30分钟；另外 ， 如果南瓜很甜 ， 可以省略糖 。
【烹饪流程】
又甜又大的板栗南瓜一个 ， 放在蒸锅上蒸熟 。 还可以分开切好再蒸煮的 ，
蒸熟后切成四块 。
然后用刨皮刀泡去表皮 ， 挖掉籽 。
之后 ， 切成小块 。
完了提前把糯米水调配好 ， 比例为糯米粉3汤匙 ， 水250ml 。
至少我们说了 ， 稀稠可以根据自己喜好调整 ， 没有固定做法 。
把熟南瓜放入器皿里 ， 搅打成糊状 。
只有糊状口感才格外地细腻丝滑 ， 所以 ， 不要保留有小疙瘩哦！
接下来 ， 加入适量水 ， 开火熬糊糊 。 小火慢炖即可 ， 火太大反而会容易糊锅 。
如果觉得很稠 ， 此时加入200毫升的清水就行 。
加水后继续搅拌......
这个时候 ， 表面看起来好细腻 ， 就要这种效果 ， 如果里面含有小疙瘩 ， 就不是想要的那个风味了 ， 这让我突然想起来饭店里好喝的玉米羹 ， 也是如此的顺滑、细腻 ， 养颜
等表面扑腾扑腾开始沸腾吹泡泡的时候 ， 加入糯米粉水 。
加入后 ， 要慢慢地不停地搅拌 ， 以防糊锅 。
搅拌一会后 ， 觉得糊糊已经熟透 ， 加入一丢丢盐调味 。
虽然南瓜是甜的 ， 但加点盐中和一下的味道更美味一些 ， 这个看个人爱好了 。
最后再加入一点点白砂糖 ， 如果觉得南瓜已经够甜 ， 这步也可以忽略 。 再说了 ， 糖吃多了真的很不好 。

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