可可粉|在家自制奈雪同款??奥利奥流心蛋挞
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奈雪出了一款奥利奥蛋挞，听说很好吃，家有烤箱在家也能做出同款奥利奥流心蛋挞，酥脆的蛋挞加上流心的巧克力酱和浓郁的可可粉，咬一口超好吃，太满足了
By 紫杉手作
用料
- 蛋挞皮 6个
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 10克
- 纯牛奶 30克
- 淡奶油 50克
- 炼乳 10克
- 黑巧克力 25克
- 淡奶油 40克
- 可可粉适量
- 奥利奥饼干 3块
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1、料理盆中打入鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀。
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【 可可粉|在家自制奈雪同款??奥利奥流心蛋挞】2、加入炼乳?纯牛奶?淡奶油搅拌均匀
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3、过筛2遍，会更细腻。
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4、蛋挞液倒入蛋挞皮中。
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5、放入烤箱，200度烤20分钟。
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6、淡奶油隔水加热
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7、放入巧克力搅拌至融化，装入裱花袋。
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8、蛋挞表面挤上巧克力酱。
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9、撒上一层可可粉。
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10、放上一片奥利奥饼干。
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