小青菜|蘑菇豆腐羹
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By 哆唻Z熊
用料
- 蘑菇 100克
- 豆腐 1块
- 胡萝卜 1根
- 小青菜 3颗
- 油 适量
- 蘑菇精 少许
- 胡椒粉 少许
- 水淀粉 一小碗
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1、准备食材：胡萝卜滚刀切块、蘑菇切片、豆腐切块、小青菜洗净。
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2、烧一锅水，蘑菇片下开水锅里煮，放油、盐、蘑菇精煮出蘑菇的鲜香味。
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3、紧接着放胡萝卜煮涨。
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4、放入豆腐块和小青菜，加入胡椒粉煮开。
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5、以上食材都煮熟后，勾芡煮涨就可以出锅了。
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