苹果丁|适合全家的苹果派，老人小孩都爱吃
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好吃的苹果派，可以用来招待客人
By 留不下的酸豆角很变质
用料
- 黄油 60克
- 糖 35克
- 低筋粉 150克
- 鸡蛋液 45克
- 苹果 两个
- 黄油 20克
- 柠檬汁 半个
- 水淀粉 少量
- 盐 1克
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1、60克黄油，10克糖，150克低筋粉
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2、45克鸡蛋液
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3、冰箱冷藏30分钟
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4、苹果去皮
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5、苹果切丁
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6、切好的苹果丁备用
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7、20个黄油小火加热
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8、2个苹果丁，半个柠檬汁，35克糖，1克盐，若干水淀粉。
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9、小火加热，翻炒至浓稠
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10、备用苹果馅
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【 苹果丁|适合全家的苹果派，老人小孩都爱吃】11、放入六寸的派盘，贴合
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12、表面用叉子扎孔，放入苹果馅
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13、剩余的面团分条放在苹果馅的表面
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14、表面刷上蛋黄液
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15、上下火180度烘烤25分钟
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16、外酥里软的苹果派
小贴士这道菜可以给小孩子吃
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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