过程|挪威罕见30度高温，10分钟做5样，消暑又营养，老公直夸：太好吃了！
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挪威今年的夏天真的是太让人兴奋了 ， 已经出现了好几次30度的高温了 ， 虽说30度的高温 ， 不过就持续了那么一个小时吧 ， 但这也是非常的罕见的 ， 连续好多日阳光灿烂 ， 白天气温都是20多度 。
我们去爬山 ， 游泳 ， 回来也就不想做特别复杂的晚餐 。 但是聪明的主妇对于口味、营养和消暑啊 ， 这些 ， 一点都不含糊 ， 十多分钟就做了5样 。 老公直夸：太好吃了！不过也提了一点小意见 ， 就是说我把制作过程都拍摄下来花了一点小时间 ， 他说饿的呀 ， 手都发抖了 。
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嘻嘻 ， 这只是一个小笑话呀 ， 来看看我是怎样安排的吧 。
一、首先来拌沙拉
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准备好蔬菜和水果 ， 非常的随意 ， 就是夏天那些适合生吃的蔬菜水果 ， 也可以配些坚果干果之类 。
我准备的是黄瓜、娃娃菜、洋葱、西红柿、甜椒、西瓜、蟠桃、葡萄干、核桃仁和松子仁 。
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先将蔬菜切成小块 ， 加点盐、胡椒粉和橄榄油调拌均匀 。
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在放上切块的西瓜和蟠桃 ， 撒上葡萄干、核桃仁和松子仁 ， 几叶罗勒叶装饰 ， 沙拉就拌好了 。
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二、接下来煎牛肉饼
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这是超市里买来做好的牛肉饼 ， 就省得自己绞肉调拌过程了 。
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热锅热油 ， 放入牛肉饼 ， 油一定要烧得热热的 ， 这样能快速将牛肉饼的表面煎焦黄 ， 锁住内部的水分 ， 如果用小火 ， 内部的水分就会跑出来 ， 口感就会变得非常的干柴 。
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煎到两面焦黄 ， 再放洋葱和甜椒 ， 洋葱和甜椒变色出香味 ， 就可以起锅了 。
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三、加热燕麦饼 然后改小火 ， 用牛肉饼煎出来的油顺便把燕麦饼加热一下 。
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四、土豆沙拉 ， 这是超市买来的成品
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五、草莓浸泡奶油 我还准备了一个甜品 ， 这是挪威人独特的草莓吃法 ， 就是将草莓切块加白糖和淡奶油 。
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好了非常简单的晚餐 ， 制作过程不过十多分钟 ， 但是营养非常的丰富 ， 蔬菜、水果、肉类统统都有 ， 也就是说维生素蛋白质优质碳水化合物一样不少 。
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按照西餐的吃法 ， 就是将这些美味都舀一点到自己的西餐盘子里 ， 就可以开吃了 。
牛肉饼配燕麦饼和土豆沙拉 ， 代替了普通的白面汉堡更健康 ， 而且不像普通的汉堡就有一两片蔬菜啊 ， 而是配了一个超丰富的沙拉 ， 维生素更丰富 。
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