专业|我国最好吃的烧饼,分布在大江南北,专业级吃货也不一定全吃过!

【 专业|我国最好吃的烧饼,分布在大江南北,专业级吃货也不一定全吃过!】说起烧饼,相信很多人都吃过,也有很多人很喜欢吃,这是我国最经典的小吃之一了,很早就被人发明出来,距今为止可能都过了几千年了。烧饼是面食,将面团做成饼的形状,加上一些馅料,然后烙熟,味道特别香,而且还很耐饱,唯一的不足就是比较噎人,不过再来一点水的话,这个问题就解决了。下面小编就向大家介绍5种最好吃的烧饼,分布在我国大江南北,专业级的吃货也不一定全吃过。
专业|我国最好吃的烧饼,分布在大江南北,专业级吃货也不一定全吃过!
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第一:缙云烧饼缙云烧饼是一种烤制烧饼,烧饼里面会包着一些馅料,表面还会撒一些芝麻,气味特别香,味道也非常棒,外酥里嫩,再加上梅干菜和猪肉混合的馅料,咸香入味,特别过瘾。
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第二:黄山烧饼这一款烧饼其实还有另一个名字,叫做蟹黄壳烧饼,因为这款烧饼大家就跟一只大闸蟹的身子一样,一口就能吃掉一个。外皮松软酥脆,有点像起酥饼的感觉,里面还带着一些特制馅料,吃起来绝不单调。
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第三:吊炉烧饼吊炉烧饼是徐州的一种特色美食,外表看起来跟一个小碗一样,一边凹陷一边则是平的,造型非常奇特。而味道肯定也不会差,鲜香四溢、口感酥脆,美味又管饱。
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第四:鸭油酥烧饼这款烧饼是南京当地的特色小吃,在制作过程所用的油都是鸭油,所以才会叫这个名字。这款烧饼虽然没有什么馅料,但是吃起来一点都不噎人,也不会腻,反而还带有一种鸭肉的味道,再配上芝麻,吃起来又香又脆。
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第五:锅盔这款烧饼叫做锅盔,相信很多人都是吃过的,毕竟很多地方都有得卖。因为它都是粘在锅壁上面烤的,所以才会被叫做锅盔,里面一般会放一些梅干菜和肉作为馅料,或者是豆沙之类的,咸甜口味都有,酥酥脆脆,味道好吃,饱腹感还特别强。
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