卫生纸|街头“卫生纸馒头”已经泛滥！3分钟教你学会在家自己蒸馒头！
【 卫生纸|街头“卫生纸馒头”已经泛滥！3分钟教你学会在家自己蒸馒头！】刚才突然在网上看到一条新闻，竟然有无良商家用卫生纸制作馒头！其恶行真是令人发指。附近的群众反映，用卫生纸制作的馒头，泡在水里之后，并没有向我们平常吃的馒头那样松散开来，而且用手一捏，还能捏出水来！想想我们平常在外边买馒头吃，真是脊背发凉啊！
现在很多人选择在外边买买馒头吃，无非有两点因素，第一，太懒，嫌蒸馒头麻烦，第二，不会，压根就没蒸过馒头，其实蒸馒头并没有我们想象中的那么麻烦，而且也很简单好学，今天美食家庭季就给大家分享一下如何在家快速的蒸出大白馒头！
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首先，我们需要发面，因为蒸馒头需要用到发面。可能很多朋友一提到发面就头大了，其实掌握其中技巧就非常简单了。为了省事期间，我们可以直接选用市面上卖的酵母粉。准备一个大小适中的和面盆，然后到进入3~4碗面，这个根据自己蒸馒头的量来决定。然后用温水将三分之一袋酵母粉化开，温水的标准，跟手背温度差不多为准！
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将化开的酵母水倒入面粉中，并且再加入适量的温水，先将面和成面丝，然后在揉成面团。和面和好的标准“三光”，面光、盆光、手光！将和好的面团，上边盖个盖子，放在温度高的地方，加快发面。等到面团变成原来的3倍左右，这样面就发好了。
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做馒头，根据自己的喜好是做豆包、油卷、包子、馒头都可以哦！今天我们就来说一下如何做馒头。先在案板上撒上一层面粉，然后将发好的面团放在案板上，在上边再撒上一层面粉，把面团再次揉捏一遍，这样蒸出的馒头更加劲道，有嚼头！
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然后将面团用刀切成粗的长条状，根据馒头大小，拽成大小均匀的小面团，并别揉圆。然后蒸锅加入水，水可以多一点。放上蒸篦子，并且拿上一块蒸布，蒸布稍微湿一下。将揉好的馒头模子均匀的放上去，留足空袭，能放进去两个指头为好！
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将蒸锅放在火上大火开始蒸，水烧开之后，馒头再蒸上30分钟就可以了！大白馒头就可以出锅了！开锅盖的时候注意不要让水滴到馒头上边去，否则馒头表面就会变得很皱！
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