奥尔良粉|这款奥尔良烤翅也太好吃了吧,软糯脱骨,简直棒极了
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这次买的空气炸锅超给力,炸出来的烤翅色泽鲜亮,鸡翅软糯脱骨,一口下去满满的肉香啊,现在就来给大家发方法啦!
By 小喵教你做美食
用料
- 鸡翅 5个
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 奥尔良粉 3勺
- 蜂蜜 2勺
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1、从冰箱里拿出鸡翅解冻,然后在每个鸡翅上斜着划出刀痕(可以深一点)
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2、倒两勺料酒去腥,去味
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3、向鸡翅中加入一勺生抽
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【 奥尔良粉|这款奥尔良烤翅也太好吃了吧,软糯脱骨,简直棒极了】4、拿出奥尔良粉,向鸡翅中倒三勺左右,(根据鸡翅的多少定量)
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5、把鸡翅放在空气炸锅中烤8分钟,后拿出蜂蜜,给鸡翅两面刷,再放入炸锅中烤5分钟
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6、拿出鸡翅,装盘就可以享受美味啦!
小贴士奥尔良粉要记得根据鸡翅的多少来定,蜂蜜不用刷太多喔!
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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