奶油|餐桌上的保留项目奥利奥奶油司康，隔段时间就做一次

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消耗淡奶油和低筋面粉大法?? 方便快捷奶香味浓郁～下午茶绝配??
By babe小茶
用料

低筋面粉 250克
淡奶油 250克
盐 1克
无铝泡打粉 4克
糖 30克
鸡蛋 1个

做法步骤

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1、将低筋面粉、糖、盐、泡打粉先全部混合均匀；

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2、分多次加入淡奶油，搅拌均匀；

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3、加入奥利奥碎，上手使混合均匀，揉成面团（不过度揉面）；

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4、擀平（或拍平）面团，厚度在1.5-2cm，不要太薄；

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5、切成三角形或用玻璃杯印成圆形；

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6、在油纸上静置20min；烤箱200度预热10分钟；

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7、在司康表面刷一层蛋液；

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8、烤20分钟即可出炉啦～
小贴士刚出炉时口感有点软放凉后会酥一点哦～
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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