日式|日式南瓜挞
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每个男生都有一个王子梦，今天就托南瓜马车，给大家带来这道好吃不腻的日式南瓜挞，南瓜可以消水肿，让你帅气一夏哟
By 鱼菲【豆果美食官方认证达人】
用料
- 去皮南瓜 400g
- 饼干 60g
- 麦片 20g
- 白砂糖 12g
- 玉米淀粉 10g
- 淡奶油 65g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 40g
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1、备料
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2、饼干与麦片碾碎
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3、与溶化的黄油混合拌匀
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4、倒入模具中压平，放入冰箱冷藏备用
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5、去皮南瓜切片，放入沸水中煮8分钟，捞出沥干水分压成南瓜泥
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6、南瓜泥中加入淡奶油、白砂糖与玉米淀粉，搅拌至细腻无颗粒，再加入蛋液搅拌均匀，倒入模具中
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7、烤箱预热160度烤40-50分钟
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8、取出放凉后脱模，切块后，表面撒糖霜，再用喜欢的水果装饰即可
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