筷子|不用和面也能做葱花饼,筷子一搅,全程手不沾面,葱味浓郁,真香( 二 )
2.饧发好的面糊要搅拌排气,这样烙出来的饼吃着才更松软细腻。
3.这道葱花饼烙的时候不要太大火,否则容易烙焦。平底锅电饼铛都能做。
4.一定要发酵成功了再去做,不然烙出来跟死面一样。
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