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植物蛋白|山药疙瘩汤 8+宝宝辅食


植物蛋白|山药疙瘩汤 8+宝宝辅食
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山药具有健脾和胃，辅助消化的作用，在治疗脾虚腹泻和胃肠道功能虚弱引起的腹泻方面效果不错。 山药中含有丰富的维生素和植物蛋白，可以有效的提高宝宝的免疫力，增强体质。 山药具有健脑益智的功效，宝宝经常吃山药，可以有效的提高记忆力，开发智力，有效的促进大脑皮层的发育。 山药搭配番茄做一道开胃又好吃的疙瘩汤，软糯的口感，没牙的宝宝也可以吃哦！
By 喜乐妈辅食记
用料

  • 铁棍山药 50克
  • 番茄 半个
  • 清水 60克
  • 奶酪面粉 30克
  • 蛋黄 1个
  • 宝宝热炒油 适量
  • 牡蛎黑芝麻粉 适量
做法步骤
植物蛋白|山药疙瘩汤 8+宝宝辅食
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1、蒸熟的山药加清水搅打细腻，倒入碗中加入奶酪面粉，搅拌均匀。
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2、锅中加宝宝热炒油，加番茄碎翻炒出汁，加入适量清水。
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3、水开用漏入小疙瘩。
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4、小疙瘩煮至全部飘起淋入蛋黄液，不停地搅拌。
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5、加入焯水的西兰花碎再煮1分钟出锅。
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6、撒点牡蛎黑芝麻粉，开饭！
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