大厨|红烧白蘑菇这样做，手残党也能当大厨
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【 大厨|红烧白蘑菇这样做，手残党也能当大厨】一道老少皆宜幸福感满满的家烧菜
By 木易炊烟
用料
- 白蘑菇 350克
- 肉末 40克
- 葱末 6克
- 生姜末 3克
- 油 25克
- 生抽 10克
- 生粉 1勺
- 盐 少许
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1、准备材料
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2、把白蘑菇去蒂，再切成这个样子，生姜和葱白切末辣椒切小段备用
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3、冷锅倒入少许油把白蘑菇煎成两面金黄色盛出备用，煎出来的蘑菇汤汁倒出来备用
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4、重新热锅冷油，倒入肉末煸炒香后加入葱姜末、一个辣椒?炒一下
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5、倒入刚刚蘑菇汁，糖、生抽和一点点热水
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6、轻轻地倒入蘑菇，盖上锅盖小火焖煮2-3分钟
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7、再用生粉勾芡后收汁即可食用
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8、撒上葱花，一道美味佳肴就这样愉快地完成了
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9、赶紧要漂亮装备拍一张定型照吧
小贴士肉末要五花肉末好吃，喜欢吃辣的朋友可以多加一点辣椒?
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