系列|“消失的月饼”系列上线!广州博物馆联手中国大酒店推出最新力作
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腊肠月、烧鸡肉月、西施醉月、中豆蓉月、凤凰肉月 , 这些味道的广式月饼不知你是否尝过?日前 , 由广州博物馆联手中国大酒店推出“消失的月饼”系列就囊括了以上提到的这五款独特的口味 。
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本次最新上线的“消失的月饼” , 源自一张张博物馆收藏的饼单、广告以及制作食谱等资料 , 经由广州博物馆研究人员及厨师团队的研发和还原 , 最终让逐渐被淡忘的广式味道重回大众视野 。
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“消失的月饼”从“内涵”到“外表”都文化味十足 , 味道是通过书籍中的记载进行研发和还原 , 包装则是以广州博物馆馆藏外销缝纫盒为本进行提炼创作 。 如此诚意满满的文创产品从2021年7月16日首发以来 , 便自带“网红体质” , 受到民众的热烈关注 。 这是继广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”后“消失的____”系列的最新力作 。
“消失的月饼”亮相广州塔下
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7月17日晚间 , 广州博物馆作为唯一一家受邀展示单位 , 带着新晋网红“消失的月饼”亮相广州塔下“广州欢迎您”系列活动启动仪式现场 , 向民众展示广州在传统文化创新性转化、创新性发展方面的新成果 。
【系列|“消失的月饼”系列上线!广州博物馆联手中国大酒店推出最新力作】
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从镇海楼到广州塔 , 从广式月饼到“消失的月饼” , 广州2000多年的城市中轴线上老、新城标遥相呼应 , 传统与创新的对话融合 , 为广州文化强市建设注入源源不断的动力 。 坚持正本清源、守正创新 , 以老城市新活力 , 四个出新出彩为总牵引 , 广州将在文化强国城市范例的建设中越走越好 。
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来源:广州博物馆
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