巴沙鱼|香烤柠檬巴沙鱼
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嫩而不腥的烤巴沙鱼，还带有柠檬淡淡的清香，适合这个炎热的夏天，打开你的味蕾！
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巴沙鱼 500克
- 柠檬 1个
- 料酒 10毫升
- 生抽 15毫升
- 蚝油 15毫升
- 黑胡椒粉 2克
- 白糖 5克
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1、准备食材
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2、柠檬用少许食盐搓洗干净切6片备用，剩余的柠檬挤汁备用
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3、巴沙鱼切如图块状加入柠檬汁、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉拌匀腌制20分钟备用。
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4、腌制好的巴沙鱼放入铺了烤纸的烤盘中盖上3片柠檬放入预热好的烤箱中190℃烤15分钟。
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5、烤好的巴沙鱼取出放入盘中
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6、放上剩余的柠檬片。点缀少许迷迭香即可上桌
【 巴沙鱼|香烤柠檬巴沙鱼】
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7、美味上桌。
小贴士这样烤出来的巴沙鱼嫩而不腥还带有柠檬淡淡的清香。烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整。
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