泡打粉|萝卜肉馅车轮饼洋葱|青椒|面糊

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By 一念Uu【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、腌制猪肉末：生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖

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2、拌匀，腌制30分钟以上

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3、准备做馅料食材，洋葱、生姜、大葱白碎、青椒碎，萝卜用盐腌制出水后挤干，稍微切碎

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4、起锅烧油放入生姜翻炒，在加洋葱爆香

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5、放入青椒、大葱、炒香

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6、放入肉沫炒变色

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7、加入萝卜丝炒匀

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8、就可以出锅放凉了

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9、调面糊，鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀

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10、筛入低粉和泡打粉

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11、搅至无干粉

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12、倒入油拌匀

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13、放入专用模具，用勺子把周围也摸上面糊

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14、放入馅料对扣，周围补一点面糊

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15、就可以啦

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16、还做了点豆沙的，也挺好吃
【泡打粉|萝卜肉馅车轮饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

泡打粉|萝卜肉馅车轮饼