青橄榄|有了它干掉两碗饭不是事!超下饭的青橄榄瘦肉水
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清咽利喉,止咳平喘,对于小朋友咳嗽有帮助的
By Emily_lin
用料
- 青橄榄 5-6个
- 瘦肉 200克
- 无花果 3-4个
- 水 适量
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1、瘦肉去血水
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2、青橄榄拍碎
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3、瘦肉去血水倒入炖盅加入青橄榄和无花果
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4、加入适量的水,煲3小时
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【 青橄榄|有了它干掉两碗饭不是事!超下饭的青橄榄瘦肉水】5、成品
小贴士1.青橄榄不易加多,会使汤水发酸,所以放入无花果来平衡这个酸甜度,也可以放颗蜜枣调节口感
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