魔性|西式快餐魔性化:这些产品你都吃过吗?
【西式快餐魔性化:这些产品你都吃过吗?】臭豆腐披萨会是什么味 肉夹馍、螺蛳粉、小龙虾……近年来 , 西式快餐本土化的趋势越来越明显 。 除了将中餐加入菜单外 , 不少西式快餐更是将中式食材直接加到西餐中 , 形成各种魔幻料理:麦当劳的“桂林酸笋风味板烧鸡腿堡” , 必胜客的“香菜皮蛋猪血糕披萨”等等 , 引来不少网友打卡和吐槽 。 在中式快餐加速市场扩张的当下 , 西式快餐的危机感固然能够理解 , 但本土化也要懂得中国人的胃 , 不能既丢失了西餐的风格 , 又没有体现中餐的口感 。
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