干锅|晚饭来几道家常菜，口感鲜香，好吃又下饭，老人孩子都爱吃！
现在刚刚到了炎热的夏天，相信大家一定苦于夏天的酷暑，往往这个时候，更容易把健康抛之脑后，于是就可能会带来许多疾病的出现，很多人往往也不愿意看见这个现象。这个时候，我们要把养生提上行程，于是健康才会越来越好。接下来，我们就开始今天的正题，让我们一起聊聊关于养生的这些事！晚饭来几道家常菜，口感鲜香，好吃又下饭，老人孩子都爱吃鱼香鸡蛋
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做法：1.鸡蛋加盐打成蛋液。2.洋葱切小丁，青红椒切小段，姜蒜切末。3.锅中放适量油，油热后倒入蛋液，炒散盛出。4.锅中放少许油，油热倒入姜蒜末煸香。5.倒入郫县豆瓣酱，小火炒出红油，可以根据个人口味调整豆瓣酱的量。6.倒入用生抽2勺，白糖2勺，陈醋1勺，盐1克调好的料汁，再倒入发好的木耳煸炒。再倒入摊好的鸡蛋，翻炒匀出锅。辣白菜炒肉
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做法： 1、如果是整片辣白菜，切成小段；肥肉切条，瘦肉切片；锅里放少许油，小火煎肥肉；2、转大火；加入瘦肉，翻炒；加入料酒，翻炒至开始变白；3、加耗油、翻炒；加老抽，转中小火翻炒；炒至肉完全百变，没有原来的肉红色，转大火加辣白菜、白糖翻炒；炒至铲子能轻易插入肉，关火，撒白芝麻即可出锅【腊肠炒荷兰豆】
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用料：腊肠,荷兰豆,大蒜,花生油,盐,生抽荷兰豆两边抽丝，煮开水，倒入适量的的花生油和盐，把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水。煮好的荷兰豆过凉水，捞起来沥干，腊肠切薄片，大蒜剁碎备用。开锅，放入腊肠煸炒出油。把腊肠移到一旁，放入蒜末爆香。把荷兰豆倒入锅内，加入适量的盐调味，滴几滴生抽提鲜，翻炒片刻。装盘。干锅千叶豆腐
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主料：千叶豆腐1袋、青红尖椒适量、猪肉1块、小米椒适量、干辣椒4个、青蒜5根、土豆1个、葱姜蒜适量。辅料：李锦记豆豉香辣酱1勺、海天黄豆酱1勺、酱油适量、蚝油1小勺、鸡粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、白糖1小勺。1、 准备材料： 青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片洗掉表面的淀粉，泡在水里，猪肉切片。2、 锅里倒入少许油烧热，将千叶豆腐两面焦黄。3、 锅里再倒入大量的油，将土豆片放入油炸。4、 炸到金黄色，倒入滤锅控油。5、 余油烧热，放入肉片，煸炒至肉片变色。6、 肉片慢煎至微变金黄色，放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。7、 倒入尖椒圈，煸炒。8、 倒入青蒜段，继续煸炒。9、 放入千叶豆腐，酱油和蚝油炒匀后，放入豆豉香辣酱。10、黄豆酱炒匀，放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味。11、 干锅放入土豆，放在火上烧热，倒入炒好的千叶豆腐即可。上面就是今天我们要分享的内容，趣友们有没有其他不同的意见？如果有什么不明白的话，大家可以在评论区提出自己的看法，我们可以一起进行讨论，若是大家赞同小编的文章，可以在下面点个赞，可以每天都能收到小编分享的文章，好了，在最后小编要恭祝大家心情愉悦，生活工作双丰收，谢谢!
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