鲜香|晚餐多吃一道菜,鲜香味美又营养,而且低脂吃不胖,特别下饭!
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今天来介绍一款我特别喜欢吃的家常小炒,它的做法非常简单,而且口感脆嫩爽口,绝对是荤素搭配中的极品选择。这款美食就是鸡胸肉炒洋葱。晚餐多吃这道菜,鲜香味美又营养,而且低脂吃不胖,特别下饭!
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我们选用优质鸡胸肉切成小块,再进行简单的处理,让肉质软嫩爽滑,再搭配洋葱的清脆口感,吃起来特别的下饭。最重要的是这款美食在营养方面也是绝佳的哟。毕竟鸡胸肉富含蛋白质,可以适合各类人群食用。
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做好的鸡胸肉炒洋葱,颜值也是蛮高的,而且多吃不腻越吃越香。今天就一起来感受一下这款非常棒的家常小炒吧,用最简单的食材也可以做出极棒的美食哦!一款口感一流的家常小炒,食材简单,但味道独特,好吃又营养。绝对是解馋的佳品,你也赶紧试一试吧。
【洋葱炒鸡肉】
制作配料:洋葱2个 鸡胸肉半块 青椒1个 生抽2勺 老抽半勺 盐1勺 胡椒粉适量 淀粉1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
【 鲜香|晚餐多吃一道菜,鲜香味美又营养,而且低脂吃不胖,特别下饭!】
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2、鸡胸肉洗净切成小块;
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3、鸡胸肉放在碗中,加入1勺味极鲜生抽、半勺老抽、胡椒粉适量、盐半勺、淀粉1勺;
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4、搅拌均匀之后,加入1勺植物油,拌均匀,腌渍15分钟以上;
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5、洋葱把外面不新鲜的那一层剥掉,切成小块备用;
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6、锅中热油,然后把鸡胸肉加进去,翻炒至变色,变成焦黄色,盛出备用;
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7、另起锅加入少量的油,然后把蒜片和洋葱一起加进去翻炒出香味;再加入1勺生抽、适量的盐调味;
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8、翻炒均匀之后加入提前切好的青椒,翻炒出香味;如果比较干,可以加少量的清水,这样炒出来的洋葱更加脆爽好吃;
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9、再把鸡胸肉加进去翻炒均匀即可出锅;
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10、我们的洋葱炒鸡胸肉就做好了,鲜香味美,超级下饭,而且这样炒的鸡胸肉鲜香滑嫩,一点儿也不柴!
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