鲜虾|玉子豆腐蒸虾仁
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By dinaking
用料
- 玉子豆腐 2条
- 鲜虾 8只
- 白萝卜 8片
- 豌豆 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 姜末 适量
- 黑胡椒粉 少许
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1、准备好所有食材，实际用到8只鲜虾
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2、胡萝卜切片
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3、玉子豆腐切段
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4、鲜虾去头，去壳，去虾线
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5、加入适量酱油，料酒，米醋腌制10分钟
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6、把胡萝卜，豆腐，鲜虾叠加起来摆入盘中
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7、摆上青豆，加入腌制的料汁
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8、冷水上锅蒸10分钟
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9、蒸好出锅
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10、完成?
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