洋葱|洋葱拌豆皮
文章插图
洋葱营养丰富又易贮存，是我家常备的蔬菜。还有干豆皮也是一样，买一次可以吃好久。洋葱的家常做法很多，我常做的是洋葱拌豆皮。洋葱这做法简单，不用油不用盐，加些料汁拌一拌，爽口不腻真好吃，是我家夏天常做的菜
By 凌宇飞扬123【豆果美食官方认证达人】
用料
- 洋葱 1个
- 黄瓜 1根
- 干豆皮 20克
- 黑椒酱 2勺
文章插图
1、材料集合
文章插图
2、干豆皮洗净放入开水锅中汆烫变软
文章插图
3、洋葱去皮洗净切细丝，黄瓜切成薄片再切成细丝
文章插图
4、豆皮儿晾凉后倒入洋葱中
【 洋葱|洋葱拌豆皮】
文章插图
5、倒入黄瓜丝
文章插图
6、挤入黑椒酱
文章插图
7、拌匀装盘
文章插图
8、成品图
小贴士不用放其它调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包，我需要这份糯叽叽地图
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 烙春饼|这样做的春饼，皮薄如纸还不容易破，一招搞定，家里人都夸厉害
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 荷包蛋|这道虎皮椒蒜荷包蛋香极了，儿子三天两头就要吃
- 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
- 食谱|零技巧的洋葱小团子，懒人也能秀厨艺
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼
- 擀面皮|懒人最爱的擀面皮，因为它我都爱上做饭了