家庭版|早上不知道吃什么，一碗家庭版豆角焖面全搞定红烧汁|肠胃疾病

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不知道吃什么的时候，做道焖面，主食和菜一锅出！懒人最爱～
By 熊猫的小包子
用料

面条 500克
豆角 500克
新鲜五花肉 200克
葱一段
姜 1片
蒜 6瓣
老抽 1勺
一品鲜酱油 2勺
耗油 2勺
花生油适量
盐少许
鸡精 1勺
红烧汁 1勺

做法步骤

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1、起锅烧油

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2、油热放五花肉和姜片翻炒

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【家庭版|早上不知道吃什么，一碗家庭版豆角焖面全搞定】3、放入豆角翻炒

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4、加入灵魂酱汁1勺老抽2勺一品鲜酱油2勺耗油1勺红烧汁

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5、豆角翻炒均匀加水盖盖炖15分钟

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6、豆角熟了汤汁还剩一半

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7、将面条铺上盖盖焖一会

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8、焖到汤汁收干加一点盐和鸡精将面条拌匀

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9、最后加入收尾葱蒜末
小贴士如果怕掌握不好面条的火候，可以提前把面条煮到七分熟，这样铺到豆角上焖3分钟就好了。最后收尾一定要加蒜末，绝对提味！
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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