大头菜|咖喱缤纷炒饭
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解决剩米饭滴好方法哈哈 试了个咖喱味儿的 意外滴有点点好吃 翻翻冰箱啥食材都放点 绝对就好吃了哈哈哈
By 小角落77
用料
- 剩米饭 2碗
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 大头菜 1颗
- 咖喱块 2大块
- 香肠 1根
- 虾仁 50克
- 蟹柳 2袋
- 酱油 3勺
- 蚝油 3勺
- 葱花 10克
- 蒜末 2茶匙
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1、大头菜洗净切丝备用
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2、准备好虾仁（新鲜的虾肉更好）蟹柳黄瓜胡萝卜都切丁备用 咖喱块（按自己口味选择辣或不辣的）
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3、香肠切丁 准备蒜末 葱花
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4、剩余的大米饭
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5、锅里一点点油 炒香肠
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6、加黄瓜丁 胡萝卜丁 虾仁 继续炒 放一点点盐 盛出备用
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7、锅一点点滴油，大蒜末爆香 加大头菜丝炒断生
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8、加好友 酱油 盛出备用
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9、不用刷锅 加咖喱块
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10、加一点点水 炒成糊状
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【 大头菜|咖喱缤纷炒饭】11、加米饭 翻炒
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12、加之前炒好的配料 加一点点酱油和蚝油
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13、装盘撒葱花，黑芝麻吃饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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