马苏里拉|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#芝士意大利面
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意大利面加芝士，喜欢吃芝士的人没有什么不能放的。
By kimchi就是泡菜
用料
- 意大利面 200克
- 牛肉末 50克
- 洋葱 1/3个
- 青椒 1个
- 香菇 5朵
- 芝士碎 适量
- 意大利面酱 2勺
- 盐 3克
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【 马苏里拉|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#芝士意大利面】1、烧开水，加入意大利面煮10分钟，煮软捞出来备用
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2、蒜末爆锅，先炒牛肉末
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3、依次加入西红柿，香菇，洋葱，炒软后放入青椒
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4、青椒断生后加入煮好的意大利面，加入一勺盐，意大利面酱，炒匀。
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5、撒上芝士碎，喜欢加多少就加多少，不过这个芝士不用像焗饭或是披萨放那么多，当然也可以不用放，直接吃就行，加芝士只是让意大利面口感更丰富。
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6、放入烤箱上层，最大火烤5分钟左右芝士化开即可。
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7、芝士味的意大利面真的很好吃
小贴士最后一步烤芝士只需芝士融化就好，不需要烤上颜色。
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