蛋糕|苹果蛋糕布丁
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好久没写食谱了,这得勤快点啊苹果有现成的,这就做起来呗!快手简单!
By JIaling佳玲【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 110克
- 低筋粉 75克
- 黄油 30克
- 糖 25克
- 杏仁片 15克
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
- 盐 1克
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1、所需食材准备好,记得预热烤箱,上下火160度10~15分钟步
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【 蛋糕|苹果蛋糕布丁】2、鸡蛋,糖粉,盐先混合均匀
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3、再加入融化的黄油和牛奶乳化
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4、筛入蛋糕粉,用蛋抽搅拌均匀
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5、面糊最好过筛一下,避免有小颗粒
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6、苹果去皮去核洗干净,切薄片
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7、模具里先倒一层面糊,再放入苹果片,最后倒入剩下的面糊,撒上杏仁片
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8、放入提前预热好的烤箱中层,160度43分钟
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9、烤好后取出,脱模。直接吃或者撒点糖粉装饰一下!发个朋友圈,哈哈
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10、如果用蛋糕模具记得垫油纸哈,不然会漏出来…
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11、成品!
小贴士烤箱温度仅供参考!请按自己的烤箱温度来调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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